Cocina Cuidada
Nuestro objetivo es certificar para prevenir.
Ocupamos el lugar del cliente que no puede ingresar a la cocina, pero quiere asegurarse de que se trata de una Cocina Cuidada.
Brindamos un servicio dirigido a su Empresa con el objetivo de asegurar la elaboración y expendio de alimentos. Como expertos en salubridad, visitamos las cocinas y aseguramos que se tengan en cuenta los requisitos establecidos por las Buenas Prácticas de Manufactura siguiendo los lineamientos del Codex Alimentarius.
Se trata de un Sello de Seguridad Alimentaria que mejora la calidad de vida, y nos ayuda a diferenciar cuándo una comida, además de rica, cumple con las normas básicas que muchas veces damos por hecho.
¿Por qué existimos?
Las ofertas gastronómicas de hoy en día son amplias y variadas. Tenemos al alcance de la mano tanto platos clásicos y conocidos como nuevos y exóticos. Pero más allá de lo que elijamos, tenemos que exigir lo que muchas veces damos por hecho:
Un ALIMENTO CUIDADO, que tenga al CLIENTE como ÚNICA prioridad.
Cuando visitamos un restaurante nos sentamos donde se nos indica y raramente tenemos la oportunidad de conocer a fondo el lugar y sus procedimientos. Por eso creemos que la Cocina Cuidada es algo necesario para asegurarnos que las cosas se hagan bien. Se trata de un Sello de Seguridad Alimentaria que mejora la calidad de vida, y nos ayuda a diferenciar cuándo una comida, además de rica, cumple con las normas básicas que muchas veces damos por hecho.
Asumimos el compromiso de dar a conocer cuales son las cocinas cuidadas, de manera que cuando entren a un local gastronómico o pidan un delivery y vean nuestra MARCA, sepan que pueden comer de manera segura.
¿Qué debe tener una buena cocina?
Si hay algo que caracteriza a esta década es el crecimiento de la oferta gastronómica; no solo la oferta, también la concientización de la sociedad sobre los alimentos que ingerimos diariamente, su calidad y, por supuesto, sus valores. Pero, ¿qué sabemos...