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Cocina Cuidada

Nuestro objetivo es certificar para prevenir.
Ocupamos el lugar del cliente que no puede ingresar a la cocina, pero quiere asegurarse de que se trata de una Cocina Cuidada.
Como expertos en salubridad, visitamos las cocinas y aseguramos que se tengan en cuenta los lineamientos exigidos por el código alimentario.

¿Por qué existimos?

Las ofertas gastronómicas de hoy en día son amplias y variadas. Tenemos al alcance de la mano tanto platos clásicos y conocidos como nuevos y exóticos. Pero más allá de lo que elijamos, tenemos que exigir lo que muchas veces damos por hecho:

Un ALIMENTO CUIDADO, que tenga al CLIENTE como ÚNICA prioridad.

Cuando visitamos un restaurante nos sentamos donde se nos indica y raramente tenemos la oportunidad de conocer a fondo el lugar y sus procedimientos. Por eso creemos que la Cocina Cuidada es algo necesario para asegurarnos que las cosas se hagan bien. Se trata de un Sello de Seguridad Alimentaria que mejora la calidad de vida, y nos ayuda a diferenciar cuándo una comida, además de rica, cumple con las normas básicas que muchas veces damos por hecho.

Asumimos el compromiso de dar a conocer cuales son las cocinas cuidadas, de manera que cuando entren a un local gastronómico o pidan un delivery y vean nuestra MARCA, sepan que pueden comer de manera segura.

Manipulador de Alimentos

¿Sabías que toda persona que esté en contacto con los alimentos, en cualquier etapa de la cadena, debe contar con un CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?¡En una COCINA CUIDADA es lo primero que miramos! La relación entre malas prácticas de manipulación de...

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Asumimos el compromiso de dar a conocer cuales son las cocinas cuidadas, de manera que cuando entren a un local gastronómico o pidan un delivery y vean nuestra MARCA, sepan que pueden comer de manera segura.